اسموتی چای سبز و میوه
طرز تهیه اسموتی چای سبز و میوه
ماست ساده کم چرب :نصف فنجان
برگ چای سبز:دو تا سه قاشق چای خوری
آب لیمو ترش تازه:نصف فنجان
میوه یخ زده از هر نوع که دوست داشتید:نصف فنجان
ابتدا باید برگ چای سبز، را دم کنید. به این شکل که برای هر قاشق چای، یک فنجان آب اضافه کنید. مراقب باشید که آب تا صد درجه نجوشد. دمای 80 درجه سانتیگراد کافیست
برگ ها را در چای صاف کن فلزی بریزید و آن را روی فنجان پهن یا کاسه کوچک بگذارید. به طوری که برگ ها در آب داغ قرار بگیرند.
آب نیمه جوش را روی برگ ها بریزید و سه دقیقه صبرکنید تا برگ ها باز شوند.
دقت کنید زمان بیشتر نشود، چون باعث تلخی چای میشود. برای طعم بهتر آن هم میتوانید مقدار کمی هِل به آن اضافه کنید.
بعد از این مراحل ،چای را در قالب یخ بریزید و در فریزر قرار دهید. سپس چای سبز یخ زده را به همراه بقیه مواد در مخلوط کن بریزید و آنقدر هم بزنید تا مایع یکدستی به وجود بیاید.
اگر می خواهید اسموتی طعم شیرین تری داشته باشد، یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید.
اسموتی چای سبز و میوه را در لیوان های شیشه ای بلند به همراه چند برگ نعنای تازه سرو کنید.
چای سبز میعاد برای این اسموتی بسیار عالی است.
نظر خود را در مورد این مقاله بنویسید